Gombás báránycombA húst fokhagymával megtűzdeljük, sóval, borssal fűszerezzük, és forró vajban mindkét oldalát pirosra sütjük, majd az edényből kivéve félretesszük.
A hagymát finomra vágjuk. A zöldségeket gyufaszálnyi vékony csíkokra vágjuk, és a pecsenyelében a hagymával együtt félig megpirítjuk. Megszórjuk liszt
0 hozzászólás