Erdélyi borsos tokány...A felaprózott hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felcsíkozott húst. Sózzuk, borsozzuk, felöntjük vízzel, és így párolni kezdjük. Amikor a hús megpuhult és zsírjára sült, megszórjuk a liszttel, így besűrűsítjük. Még egyszer felfőzzük, majd a tejfölt is elkeverjük benne, és már kínálhatjuk
0 hozzászólás