SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTEL Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás ZöldségesÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Tészta zöldséggel
A pennót 8-10 percig sós vízben főzzük, majd leszűrjük, és félretesszük. Eközben a vaj és az olaj keverékén fél percig pirítjuk a fokhagymát, majd rátesszük a felcsíkozott paprikát, és 3-4 perccel később az elfelezett koktélparadicsomokat, az oregánót, az elnegyedelt olajbogyót és bort is. Sózzuk, b
0 hozzászólásTészta zöldséggel és tofuval...
A pórét felaprózzuk, a többi zöldséget feldaraboljuk, majd 4 percig forró vízben blansírozzuk és leöblítjük. A tésztát sós, olajos vízben megfőzzük, majd elszűrjük és sózzuk, borsozzuk. Eközben a vajat és kevés olajat wokban felmelegítünk, ezen a fokhagymát, a pórét és a feldarabolt tofut megpirítju
0 hozzászólásTésztával takart sóskás lepény...
Tisztítsuk meg a sóskát, távolítsuk el a szárakat, és a leveleket hosszában kettéhajtva, távolítsuk el a vastag ereket. Több vízben mossuk meg és csepegtessük le. Durvára vágjuk össze. Tisztítsuk meg és vágjuk apróra a hagymát. Melegítsük meg az olajat egy lábasban, és abban 3-4 percig lassú tűzön
0 hozzászólásTésztával töltött padlizsán...
A tésztát sós vízben megfőzzük, melyhez egy kanál olajat is keverünk, majd leszűrjük, és félretesszük. Eközben az elfelezett padlizsánok húsát kikaparjuk, feldaraboljuk, héjukat pedig olajjal megkenjük belülről. A maradék olajon megfuttatjuk a felaprózott hagymát és fokhagymát, majd hozzáadjuk a pad
0 hozzászólásTojásos zöldbabsaláta...
A megtisztított, darabokra vágott babot, sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük és még melegen öntjük rá a salátalevet. A salátalé úgy készül, hogy a kemény tojás összetört sárgáját elkeverjük a nyers tojássárgájával, mustárral, ecettel, a cseppenként hozzáadott olajjal és a fűszerekkel. A salátát jól
0 hozzászólásTojáspaprikás majorannás galuskával...
Magyaros alapot készítünk a vöröshagymával, majd besűrítjük tejfölös habarással. Mustárral ízesítjük, végül átszűrjük. A kemény tojásokat megtisztítjuk, gerezdekre vágjuk, és a paprikás mártásba rakjuk. Pörköltalapot készíthetünk a MAGGI Pörkölt Szaft kocka segítségével is. A kész galuskát összepirí
0 hozzászólásTonhalsaláta
A fagyasztott halat sós, citromos vízben forrástól kb. 10 percig főzzük. Ha kihűlt, kockára vágjuk, majd összevegyítjük a karikára vágott zöldpaprikával, a hámozott, szeletelt paradicsommal, a metéltre vágott fejes salátával, a megreszelt retekkel és a sós vízben megfőzött zöldborsóval. A salátaönte
0 hozzászólás
Tök spárga módra
A tököt meghámozzuk, majd ujjnyi vastag, spárgaszerű darabokra vágjuk. 10-10 darabot cérnával lazán összekötünk. Sós vízben, amelybe egy kevés cukrot is tettünk, forrástó
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs