350-400 g mélyhűtött tonhal,
250 g paprika,
250 g paradicsom,
2 fejes saláta,
200 g zöldborsó,
1 csomó retek,
1 csomó újhagyma,
olaj,
mustár,
só,
bors,
citrom,
petrezselyemzöld
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A fagyasztott halat sós, citromos vízben forrástól kb. 10 percig főzzük. Ha kihűlt, kockára vágjuk, majd összevegyítjük a karikára vágott zöldpaprikával, a hámozott, szeletelt paradicsommal, a metéltre vágott fejes salátával, a megreszelt retekkel és a sós vízben megfőzött zöldborsóval. A salátaöntet úgy készül, hogy 1 citrom levét elkeverjük két kanál mustárral, majd két kanál olajjal, hozzáadjuk a vékonyra szeletelt újhagymát. Ízesítjük sóval, borssal és végül meghintjük petrezselyemzölddel.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom