SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTEL Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás ZöldségesÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Spárgával rakott kenyér...
A megtisztított zöld spárgát csomóba kötjük és fazékba állítjuk, Annyi vízzel öntjük fel, hogy a csúcsok kilátszódjanak, Megsózzuk, lefedjük, és kb. 10 percig főzzük, A spárgacsúcsok a gőzben megpuhulnak. Serpenyőben 3 dkg vajat forrósítunk és beletesszük a lecsöpögtetett, ujjnyi hosszú darabokra vá
0 hozzászólásSpárgával töltött palacsinta boros-...
Egy lábosba vizet teszünk, majd belekeverjük a cukrot, a citromlevet, a szerecsendiót és kevés sót. Ebben megfőzzük a spárgát, közben a koktélparadicsomokat olajon megsütjük, sózzuk, borsozzuk. Ezután a lisztet forró margarinra szórjuk, majd felöntjük az alaplével, tejszínnel és borral. Sózzuk, bors
0 hozzászólás
Spenótgombóc
A megtisztított spenótot nyersen megdaráljuk a tejben áztatott, kinyomott zsemlékkel együtt. A lisztből és 30 g vajból rántást készítünk, majd felengedjük a zsemlékből ki
0 hozzászólásSpenótos brokkoli
Forraljunk fel egy nagy lábos vizet. Rakjuk bele a spenótot és a brokkolivirágokat, forraljuk fel ismét, majd hagyjuk forrni 3-4 percig, vagy addig, amíg a spenót és brokkoli is megfő. Szűrjük le szűrőkanálba, és rakjuk félre a főzővizet. Hideg vízzel öblítsük le a zöldségféléket, majd csöpögtessük
0 hozzászólásSuccotash
Felhevített olajban megpároljuk a felaprított hagymát, és a felkockázott paprikát, majd belekerül a felkockázott burgonya is, ezután felöntjük 2,5 dl vízzel és ¼ órát főzzük, aminek leteltét követően beleöntjük a bab levét is és ismét ¼ órán át főzzük. Végül belekeverjük a konzervparadicso
0 hozzászólásSült makaróni balkán módra...
A paprikákat és a paradicsomot kimagozzuk, felkockázzuk, a cukkinit karikákra felszeleteljük. A cukkinit egy kanál olajon megpároljuk, ízlés szerint megsózzuk, majd félretesszük. Helyére a maradék olajat öntjük, majd ezen megpirítjuk a húst. Hozzáadjuk a felaprózott hagymákat, így készre pároljuk, m
0 hozzászólás
Sült marhahúscsíkok tökkel és csill...
Megmossuk a húst, megszárogatjuk, majd vékony csíkokra szeljük. Meghámozzuk a tököt és eltávolítjuk a magokat. 4 cm hosszú vastag szeletekre vágjuk a húsát, A wokban felf
0 hozzászólásSült tészta zöldségekkel...
A fokhagymát és csillagánizst wokban az olajon fél percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a felcsíkozott répát, paprikát, hagymát, a brokkolit, a zellert és a bambuszt. 1-2 perccel később felöntjük a leves és a szójaszósz keverékével, és 5 percig így főzzük. A tésztát néhány percig sós vízben előfőzzük, m
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs