Vadkacsa mézes bundában...A kacsát lábosba tesszük, felöntjük vízzel, majd forrás után beletesszük a zöldségeket és a borsot is. Így 50-55 percig főzzük, majd hűlni hagyjuk. Amint kihűlt, elfelezzük, sózzuk, borsozzuk, a majoránnával ízesítjük. Előmelegített sütőben kb. negyed órát sütjük, majd rákenjük a megolvasztott vajat
0 hozzászólás