Szarvasbélszín rókagombával...A gombát megmossuk, a nagyobbakat félbevágjuk. Forró olajban 15 percen keresztül pároljuk, sóval és borssal ízesítjük, majd félretesszük és melegen tartjuk. Felforrósítjuk a zsírt, a hússzeletek mindkét oldalát 3 percig sütjük, sóval, borssal ízesítjük, félretesszük és melegen tartjuk.
A visszamar
0 hozzászólás