Erőleves raviolivalA megtisztított, felaprított zöldségeket, a darált marhahúst és a tojásfehérjét lábosba tesszük. Felöntjük 5 dl levessel. Felforraljuk, majd keverés nélkül főzzük, amíg a tojásfehérje megszilárdul és feljön a leves felszínére. 3 percig főzzük, majd a fehérjét óvatosan, szűrőkanállal kiemeljük, nehog
0 hozzászólás