Hozzávalók 4 főre:
A kenyértésztához: 1 evőkanál élesztő,
negyed csésze tej,
270 g fehér kenyérliszt,
csipetnyi só.
A tetejére: 4 evőkanál vaj,
1 apróra vágott mogyoróhagyma,
4 szeletelt csiperkegomba,
negyed gerezd apróra vágott fokhagyma,
1 1/4 csésze paradicsomszósz,
120 g szeletelt erdei gomba,
2 evőkanál reszelt parmezán sajt,
20 olajbogyó,
só,
frissen őrölt fekete bors