ZellerfelfújtA pulykamellet apró kockára vágjuk. A kenyeret beáztatjuk a húslevesbe, kinyomkodjuk, majd egy kézi mixer segítségével összedolgozzuk a hússal, tojással, fehérborral, tejszínnel, citromlével és a citromhéjjal, a mustárral és zsázsával.
Felolvasztunk 40 g vajat, és a keverékhez adjuk, sóval és bors
0 hozzászólás