Spárgás-boros mártás konyakkal...A spárgáról levágjuk a fejrészét és a fás részeit, a megmaradt szárrészt feldaraboljuk és megfőzzük a levesben, majd mikor elkészült, kiszedjük a levesből és összepürésítjük. A visszamaradt főzőlevet összekeverjük a konyakkal, a sűrű tejföllel, a tejszínnel, a borral, azután egy kissé felfőzzük. Vég
0 hozzászólás