Sütőtök relish korianderrel...Egy lábosba beletesszük a kockákra vágott tököt, a felkarikázott hagymát, a kimagozott, felaprított csilit, hozzákeverjük a citrom levét és lereszelt héját, az ecetet, a fűszereket és a cukrot, majd addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. Mikor elkészült (kb. 3 óra múlva), lehűtjük. Sült húsok mellé kín
0 hozzászólás