1 csirke,
60 g vaj.
A töltelékhez: 1 briós vagy egy vastag szelet kalács,
1 dl tej,
30 g vaj,
1 tojás,
50 g mazsola,
50 g mandula,
1 evőkanál cukor,
só,
petrezselyemzöld,
kapor
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Az egész tojást elkeverjük a vajjal, majd a tejbe áztatott és jól kinyomott kaláccsal, cukorral, csipet sóval, a hámozott és finomra vágott mandulával, mazsolával, a petrezselyemzölddel és a kaporral. Az elkészített tölteléket a csirke fellazított bőre alá adagoljuk, a csirkét zárható tűzálló tálba tegyük a 60 g vajra, anélkül, hogy a tűzálló tál fedelét felemelnénk. A sütési idő 70-80 perc.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom