Bárányragu zöldbabbal...A húst feldaraboljuk, forró zsírban megpirítjuk sóval és borssal ízesítjük. A hagymát megtisztítjuk, félbe vágjuk, a fokhagymát áttörjük, a hús mellé téve együtt pirítjuk tovább. Felöntjük 500 ml vízzel, és lassú tűzön 30 percig pároljuk.
A zöldbab végeit levágjuk, a burgonyát meghámozzuk és kocká
0 hozzászólás