Összekeverjük a sherryt, a szójaszószt, a mustárt és a leveskockát 2 evőkanálnyi vízzel, felforraljuk, és kevés hideg vízzel elkevert étkezési keményítővel besűrítjük. A húst 1 cm vékony szeletekre vágjuk, megkenjük a mártással, majd forró grillsütőben mindkét oldalát 10 percig sütjük. Az ananász héját eltávolítjuk és nyársra húzzuk.
A fehérbort a mézzel együtt felmelegítjük. Az ananászt 10 percig grillezzük, közben a fehérborral többször meglocsoljuk, majd felszeleteljük, és a kemény habbá vert tejszínnel díszítjük.
Párolt rizzsel tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom