2 nagy szelet bárányhús,
fél csésze méz,
1 tk. fokhagyma,
2 ek. szójaszósz,
4 fej vöröshagyma,
2 csokor spárga,
bambusznyársak
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A szójaszószt elkeverjük a mézzel és a fokhagymával, majd a húsra kenjük, és egy órára hűtőbe tesszük. Eközben a spárgákat a nyársakhoz kötözzük úgy, hogy 2-3 cm-re legyenek egymástól, így aljukat és tetejüket is 1-1 nyárshoz kötjük. Kevés olajjal megkenjük, majd grillen megsütjük. Közben a húst is grillre tesszük, valamint a felszeletelt hagymát is, és a páccal kenegetve készre sütjük. Végül a húst a hagymával és a spárgával kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom