4 szelet bárányborda,
2 evőkanál olaj,
150 g zöld olajbogyó,
só,
frissen őrölt bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst sóval és borssal befűszerezzük, forró olajban mindkét oldalát 5 percig sütjük, majd félretesszük és melegen tartjuk.
Az olajbogyó levét leszűrjük, 4 db-ot félreteszünk, a többit apróra vágjuk. A hús pecsenyelevébe tesszük és pár percig forraljuk.
A húst megkenjük az olajbogyós pecsenyelével, és az egészben hagyott olajbogyóval díszítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom