Ogyesszai pontyKevés vajban pároljuk meg a hagymát, adjuk hozzá a rizst, pirítsjuk meg egy kicsit, majd engedjük fel vízzel, sóval, borssal, kaporral és petrezselyemzölddel fűszerezzük meg, majd főzzük puhára. A megtisztított halból az ikrát vágjuk össze, vajban pároljuk meg és keverjük össze a megfőtt rizzsel. A
0 hozzászólás