Szingapúri laksaÖsszeturmixoljuk az olajat, a kurkumát, a reszelt gyömbért, a citromfüvet, a fokhagymás és a chilit. Ezután az olajon megpirítjuk a rák páncélját és fejét, majd felöntjük a borral és 9 dl vízzel. Addig főzzük, amíg a felére fő, majd az egészet leszűrjük. Ezután a maradék olajon megfuttatjuk a felapr
0 hozzászólás