Spanyol parasztlevesA húst kockára vágjuk, forró olajban megpirítjuk. Hozzáadjuk a megtisztított és vékonyan felszeletelt hagymát, sóval, borssal, kakukkfűvel, bazsalikommal és fokhagymával ízesítjük. Felöntjük a húslevessel, és 45 percig forraljuk.
A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, gyufaszálnyi hasábokra vágju
0 hozzászólás