Gombaleves kínai módra...A szárított kínai gombát fél órán át meleg vízben áztatjuk. Leszűrjük, a nedvességet kinyomkodjuk belőle, majd felaprítjuk. A levesből 6 evőkanálnyit kiveszünk, a többit felforraljuk. Beletesszük a feldarabolt, főtt csirkemellet, a tésztát, a gombát, a szójababcsírát és a frissen reszelt gyömbért. 5
0 hozzászólás