Fűszeres levesA húst kockára vágjuk, majd forró olajban minkét oldalát barnára pirítjuk. A mogyoróhagymát megtisztítjuk, félbe vágjuk, és a paradicsompürével, paprikával, oregánóval együtt a húshoz adjuk. Sóval és borssal ízesítjük. Felöntjük 750 ml vízzel és 250 ml vörösborral, majd forrástól számított 45 percig
0 hozzászólás