Fehérboros kagylóleves...Kinyílt kagylókat kidobjuk, a többit leöblítjük. Vajat egy serpenyőben felhevítjük, fokhagymát rádobjuk és 1 percig pirítjuk. A kagylót beleszórjuk, majd a bor felével felöntjük, a serpenyőt lefedjük, és addig főzzük, míg a kagylók kinyílnak.
Ezután a kagylót leszűrjük. A maradék bort és az alaplev
0 hozzászólás