Hozzávalók 4 főre:
1 dl tejföl,
1 tojás,
3 evőkanál olaj,
2 tyúkhúsleves kocka,
1 mokkáskanál törött bors,
25 dkg gomba,
3 evőkanál liszt,
1 gerezd fokhagyma,
1 dl száraz vörösbor,
1 teáskanál pirospaprika,
1 hagyma,
1 csokor petrezselyem,
1 dl tejszín,
só