SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTEL Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal TőkehalVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Sárkányfejű hal sült brokkolival és...
A halszószban 1 órát állni hagyjuk a 2 centis csíkokra vágott halat, a felkarikázott csilivel. Közben a brokkolit rózsáira szedjük, torzsáját feldaraboljuk, a pórét felkarikázzuk, a citromfüvet 5 centis darabokra vágjuk. Ezután a fele mennyiségű olajban megsütjük a brokkolit a citromfűvel, a póréval
0 hozzászólásSerpenyős szárított tőkehal olajbog...
A halat 2 napig vízben áztatjuk, majd feldaraboljuk. A zöldségeket felkockázzuk, majd olajon a fokhagymával együtt megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a gombát, a fenyőmagot és a halat, és még néhány percig így pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, majd beletesszük a felkockázott krumplit és a paradicsompürét. Íg
0 hozzászólásShangdongi garnéla-, hal-, csirke- ...
Áztassuk be a gombát fél órára. Távolítsuk el a garnélák ereit, daraboljuk őket 3-4 darabra, és vágjuk le a fejüket. Mossuk át őket alaposan. Vágjuk vékony szeletekre a halat, a csirkét, és a sertéshúst. Fejtsük le a bok choy és spenót leveleit, és tegyük őket egy tálba. Áztassuk be az üvegtésztát
0 hozzászólásSkandináv céklasaláta...
A tojásokat főzzük keményre forrásban lévő vízben 10 percig. Készítsük el az öntetet: keverjük össze az ecetet és a sót egy tálban és öntsük hozzá az olajat, majd habverővel homogenizáljuk a hozzávalókat. Vágjuk fel a céklát kockákra és keverjük össze az öntettel. Szedjük le a petrezselyem level
0 hozzászólásSpagetti alla bucaniera...
A lisztet sózzuk, borsozzuk, majd ebbe forgatjuk a feldarabolt halakat. Ezután a megolvasztott vajra tesszük a felaprózott hagymákkal, a felkockázott répával és póréval együtt. Kb. 10 perc elteltével megszórjuk a fűszeres liszttel, majd felöntjük az ecettel, a cidrével és a halszósszal. Forrástól sz
0 hozzászólás
Spagetti pestóval és sült halfiléve...
Első lépésként elkészítjük a pestót, amihez egy turmixgép segítségével összezúzzuk a fenyőmagot a fokhagymával, a bazsalikommal és 1 dl olajjal, majd hozzáadjuk a sajtot,
0 hozzászólásSpagetti szardellával és olajbogyóv...
A felaprózott hagymát, chilit és szardellát olajon 10 percig pirítjuk, majd hozzákeverjük a fokhagymát, fél perccel később pedig a paradicsomot és a paradicsompürét is. Forrástól számított 10 percig főzzük, majd belekeverjük a feldarabolt bogyókat és az aszalt paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, közben
0 hozzászólás
Spagetti tonhallal és kaprival...
A kapribogyót hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük és lábosba tesszük. Felöntjük hideg vízzel és felforraljuk. Leszűrjük, hideg vízzel felöblítjük és újból leszűrjük.
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs