Rozmaringos grillezett kardhal...Az olívaolajat, az összepréselt fokhagymát, a rozmaringot, valamint a sót és a borsot egy tálban összekeverjük, majd 1 percre mikróba tesszük. Így negyed órát állni hagyjuk, majd a halra kenjük, és fél órán át így pácoljuk. Végül grillen készre sütjük, és az orzóval kínáljuk.
0 hozzászólás