Hozzávalók 4 főre:
80 dkg szárított tőkehal,
2,5 dkg kucsmagomba,
1 sárgarépa,
1 vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma
fél szárzeller,
3 ek. olívaolaj,
5 dkg fenyőmag,
2 dl száraz fehérbor,
só,
50 dkg burgonya,
2 ek. paradicsompüré,
15 dkg fekete olajbogyó