Első lépésként elkészítjük a pestót, amihez egy turmixgép segítségével összezúzzuk a fenyőmagot a fokhagymával, a bazsalikommal és 1 dl olajjal, majd hozzáadjuk a sajtot, némi sót és borsot. Ezután megfőzzük a tésztát, mikor kész, akkor 1 evőkanálnyi olajat öntünk rá, majd a maradék olajban megsütjük a sóval és borssal ízesített halfiléket. Következő lépésként a bemetszett, leforrázott paradicsomokat meghámozzuk, kimagozzuk és apró kockákra vágjuk. Végül a kifőtt meleg tésztát összekeverjük a pestóval, megszórjuk a paradicsommal és ráteszünk adagonként 1-1 halfilét.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom