Padlizsán kolbásszalA meghámozott padlizsánt rudakra vágjuk, besózzuk, és egy órát állni hagyjuk. Serpenyőben megmelegítjük az olajat, á majdtsütjük benne a padlizsánt. Hozzáadjuk a negyedekre vágott paprikát, a szeletelt paradicsomot, majd megsózzuk, és lefedve 35-40 percig pároljuk. Hozzáadjuk a karikákra vágott kolb
0 hozzászólás