Már  
8179
  db recept!
Típus
Rendezés
Fogyasztás ideje
Étel jellege
Elkészítési idő
Nehézség
Keresett szó

 ... 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
 ... 
 
Karfiol athéni módra

A karfiolt rózsáira szedjük, majd sós vízben 15 percig főzzük. A bort két evőkanál olajjal és a liszttel simára keverjük, aztán hozzáadjuk a tojások kemény habbá vert feh
0 hozzászólás
Görög   Egyéb   
 
Makedónia specialitású csípős túrós...

Süssük meg a paprikát a grillen. Héjazzuk le, távolítsuk el a magvait, majd vágjuk fel kis darabokra. Törjük össze a feta sajtot egy villával. Tegyük a hozzávalókat a mixerbe vagy a mozsárba és morzsoljuk, míg egy pasztát nem kapunk.
0 hozzászólás
Görög   Sajtos   
 
Mandulás rétes

Keverjük össze a darált mandulákat fahéjjal, és szeg­fűszeggel. Vajazzunk ki egy tepsit, majd terítsünk rá 4, egyenként megvajazott réteslapot. Szórjuk meg egy kevés töltelékkel, terítsünk rá 2 másik réteslapot és folytassuk, amíg csak 4 réteslap marad az utolsó réteghez. Szeljük a mandulás rétest r
0 hozzászólás
Mandulás   Görög   Rétes   
 
Marhahús padlizsánnal...

Mossuk meg a húst, vágjuk darabokra. Forrósítsuk fel a vajat, majd pároljuk meg a húst és a hagymát. Adjuk hozzá a lehéjazott és a zöldségdarálón átpasszirozott paradicsomokat, a fokhagymát, kevés vizet és hagyjuk a húst lassan főni kb. 2 órán át. Vágjuk a padlizsánokat vastag szeletekre és süssük k
0 hozzászólás
Marha   Görög   
 
Marhahús rövid makarónikkal ...

Mossuk meg a húst, vágjuk darabokra, majd szórjuk meg sóval és borssal. Melegítsük fel a vajat és pároljuk meg a húst addig, amíg mindkét oldalán átpirul. Adjuk hozzá a lehéjazott és a zöldségdará­lón átpasszírozott paradicsomokat, a sót, a borsot, a cukrot, kevés vizet és hagyjuk a húst lassan főni
0 hozzászólás
Marha   Görög   
 
Mentás-joghurtos mártogatós...

Egy tálban összekeverjük a joghurtot, a tejszínt, az olívaolajat és a citromlevet. Ezután hozzáadjuk a felaprított mentát, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
0 hozzászólás
 
Mitilini specialitási Pácolt szardí...

Távolítsuk el a szardíniák belsőségeit, mossuk meg, majd csöpögtessük őket le jól. Egy edény aljára szórjunk egy réteg sót. Helyezzünk rá egy sor szardíniát, majd újra egy réteg sót. Folytassuk a rétegezést, és fejezzük be egy réteg sóval. Tegyünk a tetejére egy súlyt, majd hagyjuk állni négy hónapi
0 hozzászólás
Görög   Halas   Szardínia   
 
Narancssaláta

A hámozott, apróbb kockákra vágott zellert egy kissé sós, citromos vízben puhára főzzük. A cikkekre szedett narancsot kisebb darabokra vágjuk és kockára a hámozott almát.
0 hozzászólás
Görög   Egyéb   





SZÁRNYAS
Csirke   Egyéb   Fácán   Jérce   Kacsa   Kakas   Liba   Pulyka   
HÚSÉTEL
Bárány   Birka   Borjú   Egyéb   Kecske   Malac   Marha   Sertés   
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel   Bögrés   Brownie   Burgonyás   Csokoládés   Diós   Édes   Fagylalt   Gesztenyés   Gofri   Gyümölcsös   Kalács   Keksz   Krémes   Kuglóf   Lekváros   Mandulás   Mézes   Mézeskalács   Mignon   Mikroban készíthető   Mogyorós   Muffin   Péksütemény   Pite   Sajtos   Sorbet   Sós   Torta   Túrós   
TÉSZTA
Burgonyás tészta   Canelloni   Fánk   Felfújt   Főtt tészta   Kelt tészta   Kenyér   Kétszersült   Lángos   Lasagne   Lepény   Leveles tészta   Omlett   Palacsinta   Pizza   Pizzafeltét   Pogácsa   Quiche   Rétes   Sörkorcsolyák   Spagetti   Sült tészta   Vajastészta   
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség   Rakott zöldség   Sült zöldség   Töltött zöldség   Zöldség mártással   Zöldség tésztával   
EGYTÁLÉTEL
Egyéb   Gulyás   Halas   Húsos   Krumplis   Rizottó   Rizses   Tésztás   Zöldséges   
ÜNNEPI
Advent   Farsang   Halloween   Húsvét   Karácsony   Lakodalom   Mikulás   Névnap   Nőnap   Pünkösd   Szilveszter   Születésnap   Újév   Valentin nap   
NEMZETI
Afrikai   Amerikai   Angol   Arab   Bolgár   Boszniai   Cseh és szlovák   Dél-Amerikai   Egyéb   Erdélyi   Francia   Görög   Horvát   Indiai   Japán   Kínai   Lengyel   Magyaros   Mexikói   Montenegrói   Német   Olasz   Orosz   Osztrák   Román   Spanyol   Svéd   Szerb   Thaiföldi   Török   Dél-Afrikai   
VADHÚS
Egyéb   Fogoly   Fürj   Nyúl   Őz   Szalonka   Szarvas   Vaddisznó   Vadgalamb   
FŐZELÉK
Babfőzelék   Borsófőzelék   Burgonyafőzelék   Cukkinifőzelék   Egyéb   Kelkáposztafőzelék   Spárgafőzelék   Tökfőzelék   
PÖRKÖLT
Birkapörkölt   Borjúpörkölt   Csirkepörkölt   Egyéb   Gombapörkölt   Halpörkölt   Marhapörkölt   Nyúlpörkölt   Őzpörkölt   Pacalpörkölt   Sertékpörkölt   Szárnyaspörkölt   Szarvarpörkölt   Vaddisznópörkölt   Zöldséges pörkölt   
LEVES
Burgonyaleves   Egyéb   Gyümölcsleves   Húsleves   Krémleves   Leves betét   Rántott leves   Sajtos leves   Zöldségleves   
ELŐÉTEL
Egyéb   Galatin   Gombás   Gyümölcsös   Halas   Húsos   Ropogósok   Sajtos   Tojásos   
HALÉTEL
Angolna   Busa   Csuka   Egyéb   Fogas, süllő   Halászlé   Harcsa   Kecsege   Lazac   Pisztráng   Ponty   Saláta   Szardínia   Tonhal   Tőkehal   
VEGETÁRIÁNUS
Édesség   Előétel   Feltét   Főétel   Főzelék   Kenyérféle   Köret   Leves   Müzli   Pástétom, öntet   Saláta   
FOGYÓKÚRÁS
Édesség   Feltét   Főétel   Főzelék   Kenyérféle   Köret   Leves   Pástétom, öntet   Saláta   
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek   Koleszterinszegény   Lisztérzékenyeknek   Májbetegeknek   Reform ételek   Szív és érrendszeri   Tejcukorérzékenyeknek   Vércsoport diéta   Vesebetegeknek   
HIDEGKONYHA
Aszpik   Hal, rák   Hideg leves   Hidegtál   Kocsonya   Körözött   Öntet   Pástétom   Sajtos   Saláta   Szendvics   Szendvicskrém   Tojásos   
KÖRET
Burgonya   Egyéb   Gyümölcs   Krokett   Rizs   Zöldség   Zsemlegombóc   
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás   Curry   Pesto   Salátaöntet   Salsa   Speciális mártás   
PÁC
Pác grillezéshez   Pác húsokhoz   Pác szárnyasokhoz   Pác vadhúsokhoz   
SAVANYÚSÁG
Cékla   Csalamádé   Cukkini   Dinnye   Egyéb   Gomba   Hagyma   Káposzta   Karfiol   Padlizsán   Paprika   Paradicsom   Savanyított gyümölcs   Spárga   Tök, sütőtök   Uborka   Zöldbab   
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs   Aszalt zöldség   Dzsem   Ecet   Gyümölcskocsonya   Gyümölcssajt   Ízesítő   Kandírozott gyümölcs   Kompót   Lekvár   Szörp   
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb   Homár   Kagyló   Polip   Rák   Tintahal   
BELSŐSÉG
Máj   Pacal   Szív   Tüdő   Velő   Vese   Zúza   
SZABADTŰZÖN
Bogrács   Grill   Nyárs   
KRÉM, HAB
Édes krém   Egyéb   Sós krém   
SPECIÁLIS
Barbecue   Fasírt   Gyros   Steak   Sushi   Tapas   Wok   
GYEREKEKNEK
Bébiétel   Totyogósoknak   Óvodásoknak   Kisiskolásoknak   
ITAL
Kávé   Tea   Turmix   Shake   Bólé   Puncs