1000 g karfiol,
1 pohár fehér bor,
100 g liszt,
só,
2 tojásfehérje,
olaj a sütéshez
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A karfiolt rózsáira szedjük, majd sós vízben 15 percig főzzük. A bort két evőkanál olajjal és a liszttel simára keverjük, aztán hozzáadjuk a tojások kemény habbá vert fehérjét. Ebbe a masszába mártva a karfiolt, forró olajban kisütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom