Párolt csirkehús Rakjuk a vajat és az olajat egy fazékba vagy tűzálló edénybe és melegítsük addig, amíg a vaj meg nem olvad. Ekkor rakjuk a csirkét az edénybe, és minden oldalán pirítsuk meg. Öntsük fel vízzel vagy alaplével, adjuk hozzá a póréhagymát, vöröshagymát, sárgarépát, a fűszernövényeket, majd forraljuk fel
0 hozzászólás