Párolt angolna édesköménnyel...A 3 centi széles csíkokra vágott halat meglocsoljuk az ecettel és lesózzuk, majd az egészet 8 percig állni hagyjuk. Ezután felhevített olajban megsütjük a halat, hozzákeverjük a lecsepegtetett gyömbért, valamint a feldarabolt paszternákot és édesköményt, valamint az édesköménymagot, majd 4 perc süté
0 hozzászólás