SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Csőben sült tésztakosárkák...
Mossuk meg a gombát, vágjuk le a tönköket, szeleteljük fel, sózzuk, borsozzuk és öntözzük meg a citromlével. Enyhe tűzön pirítsuk vajon. Töltsük meg a tésztakosárkákat a tej színnel lazított sajttal, halmozzuk rá a gombaszeeteket és tegyük forró sütőbe, míg meg nem pirul a teteje. Melegen kínáljuk.
0 hozzászólás
Csőben sült tök
A tököt meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk. A tököt nagyobb darabokra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk majd felkockázzuk . A tököt valamint a burgonyát 15 perc alatt
0 hozzászólás
Csőben sült zeller rokforttal ...
A zellerszárat megmossuk, felszeleteljük. Nagy mennyiségű sós vizet forralunk, beletesszük a zellert, 15 percig főzzük,ezután lecsepegtetjük. Nyeles lábasban megolvas
0 hozzászólásCsőben sült zöldségek...
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és karikára vágjuk. Forrásban lévő sós vízben 5 percig blansírozzuk, majd kiszedjük. Egy kivajazott tűzálló tál aljára terítjük. A hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a húst, és az egészet jól átpirítjuk. Sóval, borssal és a z
0 hozzászólás
Csőben sült, mustáros tőkehal...
Öblítsük le és törölgessük meg a halat. Sózzuk, borsozzuk. Karikázzunk fel 1 citromot. A másik citrom héját reszeljük le, és facsarjuk ki a levét. Egy tálban keverjük öss
0 hozzászólás
Csőben sütött cannelloni...
A töltelék elkészítéséhez a spenótot felolvasztjuk. Egy fej hagymát és egy gerezd fokhagymát megtisztítunk, apróra vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítunk egy evőkanál olí
0 hozzászólás
Csőtészta kagylóval
A héjas fekete kagylót hideg vízben 1 órát áztatjuk. Leszűrve áttesszük egy nagyobb lábosba. Felöntjük a bor felével. Nagy lángon addig főzzük, még a kagylók héja ki nem
0 hozzászólás
Csőtészta kolbásszal
A kolbászt hideg vízbe mártjuk, héját lehúzzuk és a húsát szétmorzsoljuk. Megforrósított vajhon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a kolbászhúst és ki
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs