A kolbászt hideg vízbe mártjuk, héját lehúzzuk és a húsát szétmorzsoljuk. Megforrósított vajhon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a kolbászhúst és kisütjük a zsírját. Belekeverjük a tejfölt, majd kis lángon összemelegítjük. A tésztát forrásban lévő sós vízben rugalmasra főzzük. Leszűrve keverjük bele a mártásba. Reszelt sajttal meghintve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom