Spárgás árparizottóA megtisztított spárgát ferdén szeleteljük fel 3 cm-es darabokra, és a felolvasztott vajon pároljuk meg. Amikor ezzel megvagyunk, öntsük fel a levessel, tegyük bele az árpát, majd folyamatos keverés mellett, alacsony hőfokon addig főzzük, míg el nem főtte a levét. Ekkor öntsük fel a tejszínnel. Amik
0 hozzászólás