SZÁRNYASHÚSÉTEL Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha SertésSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Kacsasaláta
Egy edénybe tegyük bele a cukrot, a mogyoróolajat, a szójaszószt, a mustárt és a sót, majd keverjük ki a salátaöntetet. Az uborkát és a sárgarépát vágjuk nagyon vékony
0 hozzászólásKagyló sherryvel és chorizóval (fűs...
Alaprecept: Kagyló fehérborban A kagylót az alaprecept alapján elkészítjük, csak a fokhagymás vajra 3 deka finomra vágott fűszeres kolbászt teszünk és fehérbor helyett sherryt adunk hozzá. A tejszínt elhagyjuk.
0 hozzászólásKajszibarackos gulyás...
A húst 3 cm-es kockára vágjuk. A hagymát felaprítjuk. A felforrósított olajon megpirítjuk a húst és a hagymát, sóval, borssal, zöldborssal ízesítjük. Hozzáöntjük a fehérbort, 250 ml vizet, és 55 percig főzzük. A befőtt levét leszűrjük, felét pépesítjük, a másik felét félbe vágjuk. A főzési idő vége
0 hozzászólásKanapé cukkinivel, garnélarákkal és...
Jól felverjük a tojást és félretesszük. Megmossuk a cukkinit, hosszában félbevágjuk, majd nem túl vastag hasábokra vágjuk. A cukkinihasábokat egy-egy baconszeletre fektetjük, Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ráhelyezünk egy főtt és megtisztított garnélát, és feltekerjük a bacont, majd a közepén áts
0 hozzászólásKáposztás marharagu
A húst feldaraboljuk. A káposztát negyedekre vágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. A répát és a burgonyát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Forró vajban megpirítjuk a húst. A hagymát vékonyan felszeleteljük, a hússal együtt pár percig pirítjuk. Sóval, borssal és köménnyel ízesítjük, felöntjük
0 hozzászólásKáposztás tésztával töltött malacco...
A felcsíkozott császárhúst megsütjük és félretesszük a visszamaradt zsírjába a cukor hozzáadásával karamellt készítünk, rátesszük a lereszelt káposztát és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezalatt sós vízben kifőzzük a tésztát, amikor elkészült, hozzáadjuk az időközben megpuhult káposztához, ráöntjük
0 hozzászólás
Káposztatekercs
A káposztát pár percre forrásban lévő sós vízbe mártjuk, amíg a külső levelei leválnak. A leveleket lecsepegtetjük, ereit kivágjuk. A zsemlét vízbe áztatjuk, kinyomkodj
0 hozzászólásKáposztával töltött szeletek...
A kiklopfolt húst sózzuk, a kétféle borssal ízesítjük, majd eloszlatjuk rajtuk a káposztával elkevert reszelt almát. Ezután felgöngyöljük, megtűzzük, majd a vajon megpirítjuk. Közben hozzáadjuk a felaprózott hagymát, a paradicsompürét és a levest. Így kb. fél órán keresztül pároljuk, majd a húsokat
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs