500 g marhahús,
1 fej káposzta,
500 g burgonya,
250 g sárgarépa,
40 g vaj,
2 hagyma,
1 csokor zöldfűszer,
1 teásaknál kömény,
só,
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst feldaraboljuk. A káposztát negyedekre vágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. A répát és a burgonyát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk.
Forró vajban megpirítjuk a húst. A hagymát vékonyan felszeleteljük, a hússal együtt pár percig pirítjuk. Sóval, borssal és köménnyel ízesítjük, felöntjük 50 ml vízzel, beletesszük a zöldfűszereket, és 45 percig pároljuk. Hozzáadjuk a zöldségeket és további 20 percig pároljuk. Sóval és borssal ízesítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom