750 g marhahús,
1 hagyma,
4 evőkanál olaj,
375 ml fehérbor,
1 evőkanál zöldbors,
250 g kajszibefőtt a levével együtt,
150 g tejföl,
fahéj,
só,
bors,
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
A húst 3 cm-es kockára vágjuk. A hagymát felaprítjuk. A felforrósított olajon megpirítjuk a húst és a hagymát, sóval, borssal, zöldborssal ízesítjük. Hozzáöntjük a fehérbort, 250 ml vizet, és 55 percig főzzük.
A befőtt levét leszűrjük, felét pépesítjük, a másik felét félbe vágjuk. A főzési idő vége előtt 15 perccel a barackot és a tejfölt is a húshoz adjuk. Fahéjjal ízesítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom