SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTELHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖN Bogrács Grill NyársKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Grillezett vadasburger...
Egy tálban a darált húshoz keverjük a tojást, a fűszereket, majd sózzuk, borsozzuk. Négy egyforma részre osztjuk, húspogácsát formázunk belőle, majd mindegyiket 2-2 szalonnába csomagoljuk. Ezután grillen mindkét oldalukat átsütjük, közben a félbevágott zsemléket is kissé megpirítjuk. A felszeletelt
0 hozzászólásGrillezett vaddisznóérme...
Első lépésként elkészítjük a páclevet, amihez olajjal összekeverjük a finomra vágott hagymát és fokhagymát, a borókabogyót, a vörösbort, a szeletelt pórét és a felaprított fűszernövényeket, majd ebbe a keverékbe tesszük egy napra a vastag szeletekre vágott húst. Másnap az ananászt felkarikázzuk, beo
0 hozzászólásGrillezett yabbie gyömbéres-zöldcit...
Egy tálban összekeverjük az olívaolajat a limelével, a gyömbérrel, sóval és a felaprított korianderrel. Eközben a rákokat forró vízbe tesszük, majd 5-6 perc alatt pirosra főzzük. Ezután azonnal lehűtjük, farkukat levágjuk, majd az olívaolajos keverékkel bekenjük őket. Így grillre tesszük, 2-3 perc a
0 hozzászólásGrillezett yabbie-val töltött parad...
Egy tálban összekeverjük az olívaolajat a limelével, a gyömbérrel, sóval és a felaprított korianderrel. Eközben a rákokat forró vízbe tesszük, majd 5-6 perc alatt pirosra főzzük. Ezután azonnal lehűtjük, farkukat levágjuk, majd az olívaolajos keverékkel bekenjük őket. Így grillre tesszük, 2-3 perc a
0 hozzászólásGrillezett zöldfélék
Az olajat a chilivel ízesítjük, majd 15-20 percet állni hagyjuk. Eközben a brokkolit rózsáira szedjük, a cukkinit felszeleteljük, a borsó végeit levágjuk. Ezeket összeforgatjuk a chilis olajjal, majd grillen készre sütjük.
0 hozzászólásGrilltál burgonyával és gombával...
A felszeletelt hús minden oldalát dörzsöljük be a fokhagymával, a kolbászokat vagdossuk be. A megtisztított gombákat sózzuk be és tegyünk rá egy kevés olívaolajat. A meghámozott burgonyát vágjuk be és tegyünk bele egy-egy hagymakarikát, sózzuk, borsozzuk és olajjal megkent alufóliába tekerjük, majd
0 hozzászólásGyors csirkés focaccia chiliszóssza...
A csirkemellet meghintjük a fűszerkeverékkel, a vajat elkeverjük a fokhagymával, majd megkenjük vele a félbevágott zsemléket. Ezután a húst grillen megsütjük, mellette megpirítjuk a felszeletelt zöldségeket és a zsemlét is. Végül a salátát és a padlizsánt a zsemle aljára tesszük, rárakjuk a húst, ma
0 hozzászólás
Hamburger deluxe
A húspogácsa hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd pogácsákat formázunk belőle, amit a grillen megsütünk. Eközben a félbevágott zsemléket is megpirítjuk a húsok mellet
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs