Egy tálban összekeverjük az olívaolajat a limelével, a gyömbérrel, sóval és a felaprított korianderrel. Eközben a rákokat forró vízbe tesszük, majd 5-6 perc alatt pirosra főzzük. Ezután azonnal lehűtjük, farkukat levágjuk, majd az olívaolajos keverékkel bekenjük őket. Így grillre tesszük, 2-3 perc alatt készre sütjük. Ezután a mustárral, kaporral, sóval és borssal elkevert majonézzel összekeverjük a feldarabolt yabbie-t. A paradicsomok belsejét kikaparjuk, majd ebbe töltjük a rákos keveréket.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom