Deszkán sült ördöghal görög módra...Összeturmixoljuk az olívaolajat, a fokhagymát, az olívabogyót, az uborkát, az oregánót, a hagymát és a citromlevet, majd sózzuk, borsozzuk. A deszkát fél órára vízbe áztatjuk, majd rátesszük a halakat, és a fent keverékkel bekenjük. Így lefedve grillre tesszük, és kb. 45-60 perc alatt készre sütjük.
0 hozzászólás