1 dl olívaolaj,
2 gerezd fokhagyma,
5 dkg jalapenó paprika,
10 dkg paradicsom,
1 kk. őrölt kömény,
1 kk. szárított oregánó,
10 dkg újhagyma,
1 kk. citromlé,
tengeri só, őrölt fekete bors,
2 tölgyfa sütődeszka,
4 ördöghalfilé
Értékelje a receptet:
0 hozzászólás
Összeturmixoljuk az olívaolajat, a fokhagymát, a paprikát, a paradicsomot, a hagymát és a citromlevet, a köményt és az oregánót, majd sózzuk, borsozzuk. A deszkát fél órára vízbe áztatjuk, majd rátesszük a halakat, és a fent keverékkel bekenjük. Így lefedve grillre tesszük, és kb. 45-60 perc alatt készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom