Őzfilé kacsamáj pástétommal...Az őzfilé mindkét felét 5 percig sütjük olajban, sózzuk, borsozzuk, majd 10 egyforma szeletre felvágjuk. A kenyérszeleteket elfelezzük, a vörös áfonyával bekenjük, majd rátesszük a széttépkedett salátát, erre pedig a filét. A pástétomot is felszeleteljük, ezt is a toronyra tesszük, majd a maradék áf
0 hozzászólás