Fűszeres nyúlgalantin...A nyulat kiterítjük, megszórjuk a fűszerkeverékkel és a sóval, majd rápakoljuk a szalonnát. Erre a darált hús kerül, majd az egészet felgöngyöljük, és megkötjük. Egy tepsibe rakjuk a zsíros szalonnát, erre tesszük a hústekercset, majd a konyakot és a levest. Végül befedjük a baconnal, és forrástól s
0 hozzászólás