Az őzfilé mindkét felét 5 percig sütjük olajban, sózzuk, borsozzuk, majd 10 egyforma szeletre felvágjuk. A kenyérszeleteket elfelezzük, a vörös áfonyával bekenjük, majd rátesszük a széttépkedett salátát, erre pedig a filét. A pástétomot is felszeleteljük, ezt is a toronyra tesszük, majd a maradék áfonyával megkenjük. Végül a rozmaringgal megszórjuk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom