Creol paprikaA paprikákat kimagozzuk, leforrázzuk, negyed órát vízben állni hagyjuk. Eközben a húsokat olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszereket, és így készre pároljuk. Ezután belekeverjük a tojást, és ezzel megtöltjük a paprikákat. Végül bepanírozzuk, olajban kisütjük, és a tartármártással kínáljuk.
0 hozzászólás