Reszeljük le az uborkát egy nagy fogú reszelőn, majd nyomkodjuk jól ki a levét. Keverjük össze az uborkát a többi hozzávalóval. Díszítsük olívabogyókkal.
Héjazzuk le a paradicsomokat, távolítsuk el a magvaikat, és szeljük őket apróra. Melegítsük fel az olajt egy tálban, majd pirítsuk meg a hagymát a karikára vágott tökökke
Hámozzuk meg paradicsomok héjait, távolítsuk el a magvait, majd dörzsöljük át a nagy reszelőn. Tegyük őket egy lábasba, és főzzük, míg a levüket felisszák. Egy másik lábo
A paradicsomokat a zöldségdarálón passzírozzuk át. Melegítsük fel az olajt, majd pirítsuk meg enyhén a paprikákat és a kör alakura szeletelt kolbászt. Adjuk hozzá a maradék hozzávalókat, és hagyjuk a lecsót lassan főni, míg a szósz besűrűsödik.
Mossuk meg jól a paprikákat, töröljük meg jól, és szurkáljuk meg egy villával. Melegítsük fel az olajt, majd süssük ki a paprikákat ügyelve arra, hogy le ne égjenek. Vegy
Tegyük egy mély edénybe a besamel szószt és folytonos keverés mellett, egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Adjuk hozzá a túrót és a szerecsendiót, ezután pedig keverjük jól össze. Szeljük hosszú széles csíkokra a réteslapokat, kenjük meg olvasztott vajjal és tegyünk egy kanállal a töltelékből mindegy
Olvasszuk meg a vajat vagy a margarint egy serpenyőben.
Törjük rá a tojásokat úgy, hogy formájukat megtartsák,
majd sózzuk és borsozzuk meg. Hagyjuk sülni, míg
besűrű
A hagymát és a virslit karikára vágjuk, a meghámozott almát kockára. Ecettel, olajjal, egy csipet sóval, egy kevés borssal, egy késhegynyi cukorral öntetet készítünk. Vég
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom