SZÁRNYASHÚSÉTELSÜTEMÉNYTÉSZTAZÖLDSÉGES ÉTELEGYTÁLÉTELÜNNEPINEMZETIVADHÚSFŐZELÉKPÖRKÖLTLEVESELŐÉTEL Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos TojásosHALÉTELVEGETÁRIÁNUSFOGYÓKÚRÁSDIÉTÁSHIDEGKONYHAKÖRETSZÓSZ, MÁRTÁSPÁCSAVANYÚSÁGBEFŐTTTENGER GYÜMÖLCSEIBELSŐSÉGSZABADTŰZÖNKRÉM, HABSPECIÁLISGYEREKEKNEKITAL
Típus
Garnéla pastisszal és édeköménnyel...
A mogyoróhagymát felkockázzuk, az édesköményt és zöldjét is felaprózzuk. Ezután a hagyma felét és az édesköményt vajon megsütjük, kevés vízzel meglocsoljuk és így 10 percig pároljuk. Eközben a maradék hagymát és a garnélát egy másik serpenyőben 3 percig sütjük, sózzuk, borsozzuk. A visszamaradt pecs
0 hozzászólás
Garnélarák pörkölt
Héjazzuk meg a paradicsomokat, távolítsuk el a magvaikat, és a zöldség darálón préseljük át őket. Forrósítsuk fel az olajt egy lábasban, a hagymát, fokhagymát és a paprik
0 hozzászólásGarnélás batyuk
A megtisztított garnélákat bedörzsöljük a keményítővel, a gombát felszeleteljük, az újhagymát felkarikázzuk.Ezután a gombához és az újhagymához keverjük a felaprózott gyömbért és fokhagymát, valamint a chilit. Olajon a keverék felét a garnélák felével megpirítjuk, hozzáadjuk a szezámolajat, sózzuk,
0 hozzászólásGazdag vargányaleves sherryvel és s...
A szárított vargányát 20 percre forró vízbe áztatjuk. Vajat egy fazékban felhevítjük. A hagymát és a fokhagymát rádobjuk, és 4 perc alatt megfonnyasztjuk. Liszttel meghintjük és további 1 percig pirítjuk, majd az alaplevet apránként belekeverjük. A csiperkét és a vargányát az áztatóvízzel együtt hoz
0 hozzászólás_215069.jpg "Gazpacho (hideg bazsalikomos paradicsomleves)")
Gazpacho (hideg bazsalikomos paradi...
Az előírás szerint elkészített KNORR Toszkán paradicsomlevest hidegvíz-fürdőben hűtsük le. A megtisztított uborkát apró kockára vágjuk a fokhagymával, majd a kihűtött p
0 hozzászólásGesztenyés tészta gesztenye-mártásb...
A tejet jó csipetnyi sóval együtt lábasban felforraljuk. Beletesszük a meghámozott gesztenyét, majd kb. 1 órát főzzük. Leszürjük, tálba tesszük és villával szétnyomkodjuk. Ha szükséges, a főzőfolyadékból adunk még hozzá. Krémes pürét kell kapnunk. Deszkára szitáljuk a kétféle lisztet és a sót. Közep
0 hozzászólásGesztenyés-hagymás omlett...
A hagymákat kevés vízben megfőzzük, közben a gesztenyét is megfőzzük, és 4 darab kivételével összetörjük. Ezután a lisztből, vajból, tejből és sóból besamelt csinálunk, majd beleforgatjuk a gesztenyepürét és a hagymákat. A tojásokat felverjük, elkeverjük a sajttal és sóval, majd négy egyforma omlett
0 hozzászólásGnocchi romana
A tejet felforraljuk a szerecsendióval, egy kanál vajjal, sóval és borssal, majd beletesszük a darát, és kb. 10 perc alatt sűrűre főzzük. Ekkor belekeverjük a sajt felét és a tojásokat, majd egy olajjal megkent sütőlemezre tesszük. Sütőbe toljuk, kb. egy órát sütjük, majd pogácsaszaggatóval kiszagga
0 hozzászólásSZÁRNYAS
Csirke Egyéb Fácán Jérce Kacsa Kakas Liba Pulyka
HÚSÉTEL
Bárány Birka Borjú Egyéb Kecske Malac Marha Sertés
SÜTEMÉNY
Bonbon, praliné, trüffel Bögrés Brownie Burgonyás Csokoládés Diós Édes Fagylalt Gesztenyés Gofri Gyümölcsös Kalács Keksz Krémes Kuglóf Lekváros Mandulás Mézes Mézeskalács Mignon Mikroban készíthető Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós
TÉSZTA
Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt Főtt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes Sörkorcsolyák Spagetti Sült tészta Vajastészta
ZÖLDSÉGES ÉTEL
Grillezett zöldség Rakott zöldség Sült zöldség Töltött zöldség Zöldség mártással Zöldség tésztával
EGYTÁLÉTEL
Egyéb Gulyás Halas Húsos Krumplis Rizottó Rizses Tésztás Zöldséges
ÜNNEPI
Advent Farsang Halloween Húsvét Karácsony Lakodalom Mikulás Névnap Nőnap Pünkösd Szilveszter Születésnap Újév Valentin nap
NEMZETI
Afrikai Amerikai Angol Arab Bolgár Boszniai Cseh és szlovák Dél-Amerikai Egyéb Erdélyi Francia Görög Horvát Indiai Japán Kínai Lengyel Magyaros Mexikói Montenegrói Német Olasz Orosz Osztrák Román Spanyol Svéd Szerb Thaiföldi Török Dél-Afrikai
VADHÚS
Egyéb Fogoly Fürj Nyúl Őz Szalonka Szarvas Vaddisznó Vadgalamb
FŐZELÉK
Babfőzelék Borsófőzelék Burgonyafőzelék Cukkinifőzelék Egyéb Kelkáposztafőzelék Spárgafőzelék Tökfőzelék
PÖRKÖLT
Birkapörkölt Borjúpörkölt Csirkepörkölt Egyéb Gombapörkölt Halpörkölt Marhapörkölt Nyúlpörkölt Őzpörkölt Pacalpörkölt Sertékpörkölt Szárnyaspörkölt Szarvarpörkölt Vaddisznópörkölt Zöldséges pörkölt
LEVES
Burgonyaleves Egyéb Gyümölcsleves Húsleves Krémleves Leves betét Rántott leves Sajtos leves Zöldségleves
ELŐÉTEL
Egyéb Galatin Gombás Gyümölcsös Halas Húsos Ropogósok Sajtos Tojásos
HALÉTEL
Angolna Busa Csuka Egyéb Fogas, süllő Halászlé Harcsa Kecsege Lazac Pisztráng Ponty Saláta Szardínia Tonhal Tőkehal
VEGETÁRIÁNUS
Édesség Előétel Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Müzli Pástétom, öntet Saláta
FOGYÓKÚRÁS
Édesség Feltét Főétel Főzelék Kenyérféle Köret Leves Pástétom, öntet Saláta
DIÉTÁS
Cukorbetegeknek Koleszterinszegény Lisztérzékenyeknek Májbetegeknek Reform ételek Szív és érrendszeri Tejcukorérzékenyeknek Vércsoport diéta Vesebetegeknek
HIDEGKONYHA
Aszpik Hal, rák Hideg leves Hidegtál Kocsonya Körözött Öntet Pástétom Sajtos Saláta Szendvics Szendvicskrém Tojásos
KÖRET
Burgonya Egyéb Gyümölcs Krokett Rizs Zöldség Zsemlegombóc
SZÓSZ, MÁRTÁS
Alapmártás Curry Pesto Salátaöntet Salsa Speciális mártás
PÁC
Pác grillezéshez Pác húsokhoz Pác szárnyasokhoz Pác vadhúsokhoz
SAVANYÚSÁG
Cékla Csalamádé Cukkini Dinnye Egyéb Gomba Hagyma Káposzta Karfiol Padlizsán Paprika Paradicsom Savanyított gyümölcs Spárga Tök, sütőtök Uborka Zöldbab
BEFŐTT
Aszalt gyümölcs Aszalt zöldség Dzsem Ecet Gyümölcskocsonya Gyümölcssajt Ízesítő Kandírozott gyümölcs Kompót Lekvár Szörp
TENGER GYÜMÖLCSEI
Egyéb Homár Kagyló Polip Rák Tintahal
BELSŐSÉG
Máj Pacal Szív Tüdő Velő Vese Zúza
SZABADTŰZÖN
Bogrács Grill Nyárs
KRÉM, HAB
Édes krém Egyéb Sós krém
SPECIÁLIS
Barbecue Fasírt Gyros Steak Sushi Tapas Wok
GYEREKEKNEK
Bébiétel Totyogósoknak Óvodásoknak Kisiskolásoknak
ITAL
Kávé Tea Turmix Shake Bólé Puncs