Hozzávalók 6 főre:
1 kg nagy garnélarák,
250 gramm kemény feta juhsajt,
1 teáscsésze olívaolaj,
4 érett paradicsom vagy 1 doboz héjazott konzervparadicsom,
2 közepes fej hagyma apróra vágva,
1 felaprózott zöldpaprika (ízlés szerint),
1 gerezd felaprózott fokhagyma,
1 teáscsésze felaprózott petrezselyem,
só-bors,
kevés piros paprika